台中。板前燒肉一徹，二訪

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分類: 台中燒肉

這次再訪一徹(一訪心得見下方連結)
不同於前次單人前來
攜伴後的滿足感增加許多
選擇自己喜歡的食材，兩人分擔
較不像單人要硬嗑像肋眼這樣大份量的肉品
因此感受差異相當大。

一徹-32 — 梅漬苦瓜
前次配菜，前菜是綜合三品
此行就選自己喜好的山苦瓜
脆口無苦味，美味依舊

一徹-30

一徹-31 — 鹽蔥牛舌
一向不愛厚牛舌

一徹-29 — 真心喜歡薄切牛舌的脆口感
加上蔥鹽簡直銷魂

一徹-24 — 我偏好美牛
因此每次吃燒肉必點肋眼
就喜歡這油香

一徹-27 — 有代烤就不擔心自己烤失敗XD
只要坐著欣賞油香火舞

一徹-25

一徹-26

一徹-23 — 初訪就很愛的辣味噌
友人不吃辣，吃了也稱讚
辣的夠香、後來又再續一盤

一徹-28 — 和牛橫隔膜
第一次點他家的橫隔膜
也是醬味十足

一徹-20

一徹-16

一徹-21

一徹-18 — 依舊坐看火花表演
橫隔膜算是去哪家都是類似口感
反正醬夠就能蓋味

一徹-14

一徹-13 — 在板前就是這樣
有得吃又有得看
也可放心與朋友聊天不怕烤壞

一徹-15 — 一徹的櫛瓜
相當厚實
不過這樣烤來，含水量十足
超有飽足感又好吃

一徹-10 — 軟絲則是友人點的
可惜烤得炙香不足
不至難入口，但也不會有印象

一徹-06 — 上次在燒肉本氣吃到
口感有趣，因此此行也點來推薦友人

一徹-07

一徹-11 — 桂丁雞頸肉

一徹-08

一徹-05 — 圓鱈

一徹-04 — 這次店員有先問
給肚肉可不可以
畢竟肚肉較肥，油脂較豐厚
嚐來也確是如此

一徹-03

一徹-02 — 山藥

一徹-01 — 初訪時獨食就$2761/人
這次多了分母兩人將近$4000
依舊飽足美味，果真帶朋友來是對的!!

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2022-07-18

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2022-08-04

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