台南。滿玥軒 – 新中式烤鴨餐廳

作者:

分類: ,

近日很熱衷研究烤鴨
台南朋友一直推薦我來吃吃看滿玥軒
因此這次台南旅行就把滿玥軒排進行程

info

營業時間|11:30–14:30;17:30-21:30
地址|台南市安平區永華路二段569號
電話| 06 295 0598

滿玥軒-02

菜色

這次選的是雙人套餐 $1680
半鴨二吃-京都片皮鴨/湖南孜南鴨骨
波蘿鮮蝦球
干鍋手撕包菜
竹蔗青茶/柚香鐵觀音
再加點四川椒麻涼粉 $100

滿玥軒-03
滿玥軒-05

假日中午並未客滿較令我意外
但也維持不錯生意量
坐沒多久烤鴨就上桌了

滿玥軒-19
滿玥軒-18
滿玥軒-21
滿玥軒-22

另外訝異的是
烤鴨竟不是桌邊現片
而是在廚房片好再出來

烤得還行,但鴨肉醃製不足略顯乾柴
配料除了大蔥、小黃瓜還有鳳梨心挺有趣的
最特別的是附上一盅焦糖粉
包著吃口感倒也不差
他荷葉餅好吃,二人套餐還給足十片也太有誠意。

滿玥軒-14
滿玥軒-15

其他菜色倒沒記憶點
不是炒的不行

滿玥軒-25

像這涼粉
一上桌聞了味道想說麻香對了
嚐了又少一味,味型不對

滿玥軒-23

但鴨骨炸的很不錯

滿玥軒-06
滿玥軒-09

歡迎追蹤 ☞

我的FLICKR
我的IG

台南行旅美食推薦

行旅

柒宿 sevennights

美食景點

神農街
台南美術館2館
旭峯號
漁光島
四草綠色隧道
SWALLOW TIANAN 嚥.台南
安平 漁人碼頭
七股 頂頭額沙洲
南埕衖事
滿玥軒 – 新中式烤鴨餐廳
FouFou 餐酒館
國華街美食
台南公園三月雪 苦楝花王


留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *