台中PIZZA何其多,吃慣了連鎖外送外帶的品牌,倒甚少吃過披薩專賣店,GOOGLE搜尋了幾個口袋名單,發現這家Numero 16,相當低調,評價也不差,最重要是附近停車場很多就決定來試試看了!!

店家資訊
地址:403台中市西區東興路三段114巷16號
營業時間:11:00–20:00,週三四公休
官網:粉專、線上預約、菜單、IG
電話:0423202974
停車:大墩十一街停車場,無特約

空間環境
位在東興路與大墩十一街附近的小巷弄,停車方便是相當大的優勢。如果沒有走進巷弄根本不知道這裡有這麼一家披蕯專賣店。

進到室內很難不被這鏡子牆面吸引目光,重點是鏡子擦的相當乾淨XD
桌數不少,整潔安靜,算不上寬敞但也甚是舒適。



店員的制服與牆上的畫作都相當年輕有活力
雖然店員不多,但態度很不錯。

吧檯與後方的烤爐相當顯眼


餐點菜色

披薩選項約十來種,沒有義大利麵或燉飯那些,就是來吃披薩!!
不過也有沙拉或其他開胃小點可以選擇
點選PIZZA也可以加價升級套餐

南瓜濃湯 – 套餐升級
加價升級套餐的濃湯,竟相當好喝,南瓜味濃帶些顆粒感
一旁的奶泡拌入湯內更加滑順


香料雞翅 180元
炸衣很薄,外面酥香內裏肉汁算juicy,口感香氣很足,挺推薦的小點

鳳梨百香氣泡飲 – 套餐升級
就當作解膩的飲品,沒有太突出的地方

我們坐在吧檯旁的小圓桌,剛好可以欣賞師傅製作PIZZA的過程
進爐到出爐相當快,可見烤爐溫度之高



肉食主義披薩 410元
沙拉米臘腸、辣味臘腸、厚切培根加上自製的義式香腸,四種肉類一次滿足
PIZZA麵粉很香,尺吋是10吋大小
料給的也算足,四種肉類風味各異,口感層次豐富


帕瑪芝麻葉披薩 450元 + BURRATA起司 150元
BURRATA這幾年在台灣很常見了,在TOASTERiA CAFE 吐司利亞及Calm.Clam 淡定の蚌都吃過
看到Numero 16的披薩也能加購便加來試試

滿是芝麻葉的及帕瑪火腿,切開BURRATA拌著一起吃爽度十足
不過說實說我覺得當個沙拉很適合
作成披薩有些過了,酥香的披薩被濕糯的芝麻葉及醬料搞得口感沒肉食主義表現那麼優秀
但芝麻葉及帕瑪火腿都是好吃的!!


披薩再加點自製的辣油口味更加分


感想
披薩十吋的大小,男生要完食不是問題
但我老婆就吃不完了,最後還是外帶了四片
如果食量小,二人建議點一種披薩加點小菜,吃起來會比較舒服
空間環境都很舒適,也看到不少外帶訂單,挺推薦的。
