桃園。平鎮 台灣番鴨園區

這次公司的員工旅遊選在桃園,待會要去龍潭 手信霧隱城,午餐原想排石門水庫附近活魚三吃,無奈車程過長不適合便作罷,後來看評論找到這家以薑母鴨為主題的台灣番鴨園區,這公司也不小還有台灣水牛城、山豬城等關係企業。

店家資訊

地址:324桃園市平鎮區金陵路四段26巷89-1號
營業時間:11:00–14:00、16:00–21:00 (週六日整日營業)
官網:粉專
電話:034503930
停車:自有停車場

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位在金陵路上,遠遠即可看到招牌,因為我們是乘坐遊覽車所以停在路口的大車停車場再徒步進去,大約五分鐘的路程

空間環境

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延著小巷順著指標前行很快就看到園區

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園區相當大,一個超大的魚池不過沒看到鴨,到是有幾隻鵝…門口即可停小型客車

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進到室內,如外觀般空間相當大,大概可以坐2-300人沒有問題,多半是圓桌形式,正好適合我們員工旅遊

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餐點菜色

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菜色我們點的是$4000的合菜,價格實惠

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全隻薑母鴨

由於我們事先就預訂好,因此遊覽車抵達店家即準備好我們的薑母鴨上桌等待,一旁還有超大一盤的高麗菜,不過作為招牌菜的薑母鴨顯見不合我們胃口,鴨肉還未煮夠就上桌,大約煮了半小時才適合入口。而湯頭也要加了高麗菜才顯清甜,薑味也是不足,讓人掃興。

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招待的泡菜

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吃辦桌必備的果汁綠茶,都是另外單點

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麻油香麵線

這麵線我還挺喜歡,帶著麻油鍋香,加點薑母鴨的湯一同入口很是不錯

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豆醬鯊魚肉

許久沒吃到鯊魚肉了,可惜魚是魚,醬是醬,下方的酒精也一直熄

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客家悶桂筍

筍殼略粗,就是家常菜囉

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XO醬中卷

這XO醬也是不知道想表達什麼

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冰梅苦瓜

冰梅苦瓜是和風沙拉換的,苦瓜切片”淋上”梅醬與洛神,作法豪邁,就味道還不夠透

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福田豆苗

這蜿豆苗選用同樣來自平鎮的福田農場,權當炒個便菜囉

黑胡椒牛肉

來不及拍照就被分食了XD

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磚窯烤全雞

他家還一個關係企業專門作磚窯雞,想來也是招牌之一,附上手套自行拆解,雞汁油香倒是不錯

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感想

一桌4000倒沒什好挑剔,呈現也算豐富且份量十足,員工旅遊吃個便飯也是合適

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