這次剛好要到鶯歌採買，地利之便就來三峽這家上海菜餐廳吃個便飯。
位在台北大學附近的初芯初蒔停車相當便利。
而電話訂位時有告知雞湯現場要稍等3-40分鐘，便預訂了一鍋。
info
地址：237新北市三峽區大學路196號
電話：0286726001
營業時間：11:30–14:30、17:30–21:00；週一公休
官網：粉絲專頁
停車場：鄰近停車場，周遭停車格也相當好停
座位共有兩樓層，另有兩間包廂
以圓桌為主
菜色
這次行程稍趕，便火速點餐簡單吃吃
上海菜飯
青江菜切得相當細，金華火腿味很直擺的顯現
倒是不見金鉤蝦的味道，不若上回在上海鄉村吃的還帶些鐵鍋焦香
菜未來飯卻打頭陣甚是失禮
燜肉
附上刈包，燜肉滷夠透，醬色也上得不錯
巴蜀椒麻缽缽雞
前菜竟比熱菜晚上另人訝異
用的是仿土雞，收費也貴了些，要價$460
四喜烤麩
蟹油娃娃菜
寧波麻辣臭豆腐
火炯白菜燉雞湯
提前預訂的雞湯
當天的土雞夠鮮，湯頭好
大概是人手不足，上菜較慢
原有點炒年糕，也等待過久取消了
餐點表現就中規中矩囉
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