台中。NARA Thai Cuisine 泰式料理 中友店

來自泰國的米其林泰式料理餐廳NARA Thai Cuisine,進軍台中已有段時間
但因為習慣吃蘭那跟到處都吃的到的瓦城,所以一直沒來嚐試
這次跟老婆來中友剛好有位子就來試試

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info

地址:404台中市北區三民路三段161號A棟11樓
營業時間:11:00–21:30
官網:菜單線上訂位
電話:0422255060

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位在中友A棟11樓的NARA TAHI
就在電梯旁,像這日特地來吃飯停車場剛好停A棟,直接上來吃飯很方便
室內空間就是一般百貨櫃形式,桌距不會舒適但也不討人厭

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入席後服務人員便來建議加入會員系統
加入就送酸子汁一杯,首次消費再折扣$50元

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餐點菜色

點餐是自行用手機掃碼點餐
這在坊間已不少見,但服務跟不跟的上是另一碼事
像是該就餐點內容提供顧客建議,才能提供較優的用餐體驗

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酸子汁(招待)

酸子就是羅望子,在東南亞是很常見的食材 (調味料)
酸甜微甘的口味也是泰式料理常見的飲品

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蝦醬高麗菜

來吃泰式料理的蔬菜不外乎空心菜、高麗菜跟綜合時蔬
NARA THAI也豪不意外只有這三種選項…
口感是偏辣的蝦醬

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泰國香米飯

點了炒泡麵,服務生又來鼓吹加$45兩人香米都能無限續
雖然今天想吃炒麵,但我很喜歡這種長米所以就上當又加點了
也好險有加點,大部份菜都需要白飯…

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冬蔭海鮮湯

唉,這道就是讓我對服務有微詞的料理
菜單有道冬蔭功湯,也有道冬蔭海鮮湯
自然認為是一樣的差在海鮮
結果上桌看到清湯有點傻掉,服務生見狀說:”你應該是點錯,想點冬蔭功湯”
心裡無限os…這為何不能提早告知或解釋清楚呢…
這湯幾乎只酸不辣,海鮮料很多
有淡菜、炸魚塊、蝦子及大量蕈菇
但海鮮料口感都太硬了,原本就不滿意又變更失震

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金錢蝦餅

台灣泰式料理多半喜用非傳統的月亮蝦餅
但我很愛金錢蝦餅,口感紮實外皮也討喜
NARA THAI的金錢蝦餅外皮我是喜歡的
但內餡太過軟糯,剛炸出來還不錯,但放一陣再吃就覺得噁心

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嫩烤松阪豬

本想點火山排骨,又怕份量太多
老婆就點了松阪豬,相當普通XD
本身沒什味道,得沾著辣醬使用
一旁附上青木瓜沙拉倒是好吃

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酸辣海鮮炒泡麵

最想吃的炒飽麵最後上桌
口感辣度都是今日所有菜色最重的
蛤蜊給很多,但感覺是八分熟口感
蝦子跟海鮮湯的一樣,口感太硬了很不應該
整份泡麵滿口一直吃到南薑跟香茅梗,一直挑也是很累…

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整體來說,海鮮口感不佳
如果服務生能介紹或確核餐點時多與顧客溝通
相信用餐會能有更不錯的體驗
不過這樣吃下來大概是不會想再訪了


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