台中。季樂和牛鐵板燒

季樂和牛鐵板燒

地址:407台中市西屯區臺灣大道三段301號B2樓
營業時間:11:00–22:00 (週六日10:30開始)

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季樂是初魚鐵板燒的新品牌
價格差挺多,不過質感也差挺多就是了
位子在新光三越地下二樓

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剛去影城看了開門場
肚子太餓便快速手機點餐
現場菜單沒看到套餐
進到手機點餐頁面看到了便點來試試
和牛厚切牛排單人套餐 $798
內含活鮑魚、大干貝、大草蝦、和牛及蔥蛋
又點了個伊比利梅花豬套餐 $288
再加點鱘龍魚 $98豆腐 $58
餓過頭點挺多的XD

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全板前的座位
中島自助區有湯品/白飯/飲品 無限自取

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味噌湯只有洋蔥沒其他料
口味偏甜,免費的也沒什好挑

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生意相當好,炒菜都是一桶一桶在炒的

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火速上了鐵板燒必備的高麗菜
說實話功夫實在不好
大埔都比你會炒

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再show上今日的食材
多個儀式感價錢就可以高一點

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師傅很自豪的蔥蛋
像玉子燒的口感,不過也是中等水準
豆芽菜更是不用期待更多

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大干貝,這煎得還不夠香,可惜了

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草蝦及鱘龍魚
草蝦在鐵板燒常吃
鱘龍魚就少見了些
魚皮酥脆,整體味道也還行

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牛肉會先詢問熟度
也會先詢問要原味還是醬燒
但今晚魚跟豆腐大部份料理都是醬燒有些膩
料理好會放在吐司上,再加上蒜蔥
和牛部份也普通些,不會不好,只是可以更好

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豆腐也是普普…

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活鮑不錯,另外再取出鮑魚肝來煎

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今日最好吃就屬伊比利
香嫩不過鹹

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入席即提醒骨盤下的紙是拿來拿取土司使用的
但看到滿是油漬的土司我就放棄挑戰他了

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霜淇淋也是自取~但很甜XD

整體來說,cp值尚可,但功力真的不怎行
雖不好以大埔的價位來評比季樂
但坊間比他優秀的真的不少。

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