台中。GUMGUM Day & Night 剛剛台中店

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曾被BigTravel 評為「亞洲第二好吃雞翅」的台北名店 GUMGUM進軍台中也有段時日,我們夫妻按慣例等熱潮結束才到訪,來一嚐何為第二好吃的雞翅。

空間環境

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位於美術綠園道的GUMGUM獨棟玻璃屋外觀相當吸睛。
入門處簡潔的迎賓logo,一旁即是掛滿led燈簾的小庭園,想來天氣暖些在這喝個小酒也是相當舒服。

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一樓室內空間不大,但都算舒適。

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二樓則桌數較多,也有戶外區,這日我們就被安排在臨窗的兩人座。
預約五點半剛開店,後來一二樓也坐了約六七成滿。

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菜色餐點

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可口可樂 $120

不喝酒就來個可樂罪惡一下。

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避風塘蒜酥雞翅 $260

號稱亞洲第二好吃的雞翅,加上店員推薦的口味
避風塘就算了還裏了厚厚的醬,不如吃韓式炸雞,不難吃但絕對不到亞洲第二好吃的水準。

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刺蔥大蛤清湯 $210

就是蒜頭蛤蜊湯,然後是一般size蛤蜊不是大蛤。

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你濃我濃鮮蝦義大利麵 $480

大蝦給了三隻份量不錯,麵體份量也是十足滿上方的鱈魚香絲酥脆好吃,蝦醬味道也十足,較可惜的是整體口感太乾了,增加一點濕潤度相信會是不錯的表現。

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女生必點松露薯條 $230

店員推薦的,松露醬挺不錯,不過那薯條也炸過頭太硬太有個性,
詢問店家竟回覆是故意調整這種口感…於是吃沒幾口就放棄了。

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鮭魚躺在草地上披薩 $490

同樣是店員推薦的品項,份是為10吋,不是挺厚的餅皮所以其實一人獨食份量倒也不會太過,燻鮭很好吃,下方青醬也是夠味,服務生建議捲起來方便食用。這算今天比較滿意的一道料理。

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感想

整體來說,環境不錯,服務也熱心;餐點就相當普通,不在水準之上的表現,大抵就是不會再訪的水平。

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店家資訊

地址:403臺中市西區五權一街89號
電話:0423767887
營業時間:11:30–16:30、17:30–22:30
官網:臉書IG線上訂位官網

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