Enrich restaurant & café
地址：407台中市西屯區大墩二十街111號
營業時間：11:00–14:30、17:00–21:00
官網：臉書、菜單
電話：0928328693
ENRICH就位在大墩二十街 (近大墩路)
附近幾個停車場還算方便
民宅改建的店面不算大
小小的但很熱鬧
生意好又容易客滿
隔音綿也沒貼所以挺吵的
菜單很簡單
選好要去櫃檯點餐
不過有一定人數建議可以看套餐
像我點完餐才發現點了$1000
那就直上$1100雙人套餐就好
還多了飲料甜點
阿薩姆鮮奶茶 $130
茶香不錯，至少不是隨便泡個紅茶加牛奶
剝皮辣椒奶油白醬麵 $320
滿是櫛瓜及敏豆、菇片及玉米筍
麵體掌控不錯
帶些剝皮辣椒的微辣
蘿蔔丁竟醃檸檬，還挺有趣
櫛瓜與自製鹹檸檬薄餅 $310
前些日子才吃過THE ARIGATOU 蔬食餐廳的烤餅還念念不忘
這次就來試試ENRICH的
餅體是極薄像餅乾的口感
與THE ARIGATOU較帶麵香的口感完全不同
檸檬的酸香像在吃義美檸檬餅乾
整體來說也是很好吃
香煎山藥佐自製美乃滋明太子 $240
明太子的鹹香挺不錯，雖略鹹但拌著山藥
帶著炙燒後的香味一同入喉也挺不錯
看著奶醬原以為會很膩，結果倒不會
整體來說，前陣子吃的THE ARIGATOU 蔬食餐廳
個人認為無論味道或層次。都表現略勝ENRICH
但ENRICH委實也相當不錯了，但就偏好THE ARIGATOU 一些囉
不過THE ARIGATOU 份量算挺大，還是要留意不能點太多
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