米家醬蟹專賣店 文心店
地址：404台中市北區文心路四段198之1號
營業時間：17:00–22:00；週一公休；週六日加開午間11:30–15:00
官網：粉絲專頁、線上訂位
電話：0422991373
停車：Times 台中山西路2停車場、東義停車場，還算好停
是說上回帶老婆去韓國，竟忘了去吃個醬蟹
google了一下台中的醬蟹，這家評價還算不錯
便帶老婆來解解饞
米家醬蟹位於文心路山西路附近
車停山西路兩個停車場還算方便
餐點品項不多
原本想簡單點，再來份人蔘雞吃點不同花樣
但又怕太好吃一支蟹不夠吃
便還是點了醬油豪華組合拼盤
結帳時店員也主動告知有這活動
便多了六顆海苔捏飯
很快的餐點就全部上桌了
醬油豪華組合拼盤有二隻蟹，12隻蝦、6顆鮑魚還有兩份副餐
副餐就是魚板湯、小菜、白飯及一包海苔
小菜則來了五樣，都是常見的韓式小菜
店員也會介紹吃法
也建議白飯一定要加上香油
接著就是醬蟹肉及膏擠到飯上
再加上鮑魚及生蝦就可以開始拌著飯吃了
大概味道跟老婆想像不同
吃了一口就皺眉便讓他試試別的口味
包海苔吃及用蟹蓋包飯吃
海苔捏飯簡單又好吃
畢竟醬蟹生腌醬味很重，兩人吃這麼大盤有些過了
所以後來我乾脆全部剝一剝省得一直沾手
就變下面這一大碗了…
我們都認為生腌蝦最好吃
醬蟹跟鮑魚還挺普通的
下回如果還有機會再訪，真的不該點豪華拼盤
多樣化點拉麵或人蔘雞來搭配，才不會太膩
