台中。淇里斯印度餐廳CHILLIESINE 存中店

這輩子倒真沒吃過印度菜
對於印度菜滿滿香料還真沒什好感
挾著米其林必比登的威名
還是鼓起勇氣來試試

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店內裝潢滿滿印度風
電視也播著印度電影
門口秋韆不錯拍,但不似大坑店那樣網美
平日午間生意也相當不錯
還是建議先訂位

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菜單有單人套餐、雙人套餐、四人套餐、單點及商業午餐
架構完整適合不喜歡燒腦的初訪客
但我一向討厭被配套好的套餐
所以依舊單點自己想嘗試的料理

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印式南瓜湯 $95

南瓜湯不像印象中西餐的濃醇
反倒較輕淡帶著印度香料味如薑黃洋蔥

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印度拉茶 $110

唉呀這拉茶我真的不行
帶著些辣勁的香料奶,雖然不至難以下嚥
但下次我大概會點杯可樂XD

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香料炸蝦 $400

唉呀我的媽
本以為連二道不合味口的料理
馬上扳回一城來個厲害的
這炸蝦紮實份量又大
每隻都將近拳頭大,吃得爽度爆表
外皮酥香,香料味迷人

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塔都炭烤雞肉塊 綜合 $340

雞肉塊則較不得我喜好
我喜歡Q嫩含汁的
但印度料理的香料雞較乾柴

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綜合海鮮咖哩 $360
原味烤餅 $65
起士烤餅 $150

這邊一起介紹,因為故意不點白米飯
想試試正統印度烤餅風味
原味烤餅皮薄香脆
蘸上咖哩佐些料委實絕配

吃了覺得份量有些不足,便加點個起士烤餅
又是驚為天人的一道
不似原味烤餅的脆口
這起士烤餅口感相當的Q彈
起士香氣未免太誘人
真的有點超乎想像的預期
我絕對願意每天都吃上一口這起士烤餅

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總結,下次肯定會再訪
雖然有不合味的,但不能否定整體感受相當不錯
料理也多有驚豔處
下次找多些人來擺滿桌XD

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淇里思印度餐廳

地址│台中市西區存中街47號
電話│04 2377 0007
營業時間│11:00–14:30, 17:00–21:00(五六日到21:30)

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