台中。森鄰鍋物

其實我對牛肉湯沒什興趣
吃了幾次台南的大概不合我的味
一日經過森鄰鍋物一時興起便踏入試試。

其實我偏好美國牛
但既然來了就試試台灣牛吧
溫體牛切來雖可透光但也不算薄
口感不錯，搭配店家特調醬佐薑絲一起用

服務生建議的吃法
用沖湯的形式
發現湯頭較原湯底好喝相當多
但肉質還是喜歡手涮的多些

台南民間小吃來到火鍋店就搖身一變五百元的鍋物料理
沒什麼值不值，自己吃的喜歡就好。